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【厨师学校】理发培训正规学校

更新时间:2026-02-05 16:50:37 ip归属地:合肥,天气:阴转晴,温度:-3-8 浏览次数:14    公司名称:保定 虎振技校(合肥市分公司)

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产品参数
产品价格13800
发货期限随到随学
供货总量200
运费说明0
是否厂家
产品材质高品质
产品产地保定
范围【厨师学校】理发培训服务网络覆盖安徽省合肥市马鞍山市蚌埠市黄山市阜阳市亳州市六安市巢湖市铜陵市淮北市淮南市芜湖市安庆市滁州市宿州市宣城市池州市 瑶海区庐阳区蜀山区包河区长丰县肥东县肥西县庐江县等区域。
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安徽合肥厨师学校学习内容: 1、入厨基本功:由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。 2、热菜部分:以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主,传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧,每天4~6道菜边讲边作,通俗易学。 3、食品雕刻:传授大型泡沫雕,展台设计,系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。 4、艺术拼盘:主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种,如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。 5、卤水与烧腊:调味调色知识,配方的比例,烹饪工艺美术,熟食店的经营与管理,各式卤烤和烧腊技术 6、综合训练:综合训练期,学员每天亲自动手,名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。



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